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1103, 2023

Slow Weekend

Marzo 11th, 2023|

Rallenta il ritmo Slow weekend PRENOTA ORA Hai presente quel momento della settimana in cui ti invade il desiderio di rallentare, di respirare aria fresca [...]

1801, 2021

Tarte tatin : ricette del Funtanin

Gennaio 18th, 2021|

Mai provato la tarte tatin? Una torta tipica francese, bassa, croccante preparata con una base di mele caramellate.  Nata da un errore dalle Sorelle Tatin, due pasticcere francesi che agli inizi del 1900 gestivano [...]

712, 2020

Ricette del Funtanin : pancakes

Dicembre 7th, 2020|

B&B Funtanin propone i pancakes for breakfast! Sono un dolce da colazione tipico degli Stati uniti d’America. Si tratta di golose frittelle simili alle Crepes ma più alte e soffici, dalla consistenza spugnosa e gusto saporito. I pancake vengono di solito serviti impilati [...]

1611, 2020

Ricette del Funtanin : mug cake

Novembre 16th, 2020|

Oggi vi porto in America (se pur virtualmente)  e vi propongo una ricetta pratica per tre motivi , uno perché sporcherete davvero pochi utensili da cucina ,2 perché potete cuocere [...]

911, 2020

Ricette del Funtanin : Meringhe

Novembre 9th, 2020|

Due ingredienti e molta attenzione! Le meringhe sono la prova che le cose semplici non sono le più facili. Come dicevo, gli ingredienti sono solo due ma occhio alla cottura. Vediamo [...]

211, 2020

Ricette del Funtanin : crepes

Novembre 2nd, 2020|

Le crepes , uno dei simboli culinari della Francia, uno dei dessert più facili da preparare in casa. Le preparo per le bambine come merenda oppure le utilizzo come base per [...]

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